A bordo: una fiesta gallega en el mar Porque hay experiencias que van mucho más allá de una simple excursión. A bordo del barco, con la Ría de Arousa como escenario y las bateas mejilloneras como horizonte, se despliega una celebración de la mejor gastronomía gallega que es, en sí misma, uno de los momentos más inolvidables del viaje. La mesa no deja a nadie indiferente: empanada gallega recién hecha para abrir el apetito, y a continuación una auténtica marea de sabores del mar: buey de mar, cigalas, langostinos, ostras y mejillones en todo su esplendor atlántico, frescos y generosos como solo Galicia sabe ofrecerlos. El dulce final llega de la mano de la Tarta de Santiago, ese postre de almendra y azúcar que es puro emblema compostelano, rematado con los imprescindibles chupitos que sellan cualquier buena sobremesa gallega. Todo ello acompañado de refrescos, animación y baile a bordo, porque en Galicia la alegría también forma parte del menú. Y como colofón, un paseo entre las bateas para ver de cerca el mundo de los mejilloneros, y una sorpresa final que pone el punto perfecto a una jornada que se recuerda con una sonrisa. Gastronomía, paisaje, mar y fiesta. Todo en uno.